Roberto Gindro
Roberto Gindro
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Latte di avena fatto in casa: benefici e chi NON deve berlo
Come viene preparato il latte d'avena? Mantiene gli stessi benefici del cereale intero (spoiler: no!)? Ha controindicazioni? Ecco le risposte.
Versione testuale e bibliografia: healthy.thewom.it/alimentazione/latte-avena/
Come si prepara:
Alternativa 1: ruclips.net/video/f4B_DUgWG0o/видео.html
Alternativa 2 (con biscotti): ruclips.net/video/F3SNiAp6V40/видео.html
[Gli indispensabili]
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🌾 Fiocchi di avena: amzn.to/3ENh5XC
🍝 Spaghetti di grano saraceno: amzn.to/3OwYsvM
🍝 Mezzi rigatoni di grano saraceno: amzn.to/45lcpUV
🥗 Aceto di mele non pastorizzato: amzn.to/3s6DvAe
🥗 Aceto di melagrana non pastorizzato: amzn.to/47mJ2mi
🍚 Cuoci...
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Комментарии

  • @martinicampari
    @martinicampari 3 часа назад

    i subumani non devono berlo

  • @Fortunazero57
    @Fortunazero57 4 часа назад

    Mia mamma, almeno dalla menopausa in poi, non ha più mangiato carne rossa e ha osservato una dieta sana, causa pressione ballerina, utilizzando anche olio extravergine d’oliva sempre. Ha eliminato gli insaccati e i formaggi stagionati. A 76 anni a iniziato piano, piano, la strada della demenza. Ora, o ha influito la dieta praticata da giovane, o nel suo caso la causa è stata un’altra.

  • @user-le7ok7cp1r
    @user-le7ok7cp1r 5 часов назад

    Interessante.bravo.grazie.👍

  • @dotmaui3717
    @dotmaui3717 7 часов назад

    Del pesto alla genovese cosa ne pensi? È il mio condimento preferito 😅. Grazie e continua così!

  • @gennarob2891
    @gennarob2891 7 часов назад

    Essendo cresciuto al sud vorrei aggiungere un altra cosa sulla dieta mediterranea. I contadini coltivano tutto da se e quindi tutto è più che bio . Inoltre si spaccano la schiena a lavorare la terra e sai quante calorie si bruciano ?

  • @mauromanzi466
    @mauromanzi466 8 часов назад

    Cercando in rete informazioni sugli effetti indesiderati della vitamina k2, si trova scritto che la sua assunzione è considerata sicura, con pochi o nulli effetti collaterali (sempre ammesso che non venga assunta insieme a farmaci anticoagulanti). Ho letto però un articolo “fuori dal coro” scritto da una dottoressa laureata in Biotecnologie Mediche, dove invece si parla di effetti indesiderati abbastanza gravi, e che richiedono un immediato consulto medico. Tra i principali di questi effetti vi è: colore bluastro delle unghie, delle labbra, della pelle, dei palmi delle mani; oppressione toracica; battito cardiaco accelerato; difficoltà a deglutire; vertigini, svenimenti, e tanti altri... Insomma, a chi dobbiamo credere?

  • @ParoliniDaniela
    @ParoliniDaniela 9 часов назад

    io soffro di diverticolosi cosa devo mangiare? Grazie

  • @juniorturbessi4135
    @juniorturbessi4135 9 часов назад

    Stessa cosa con il latte vaccino e te matcha (matcha latte). Per mantenere tutti i benefici del matcha è bene berlo con il latte vegetale👏

    • @piperita7557
      @piperita7557 7 часов назад

      Sì, con qualsiasi tè, comunque: anche verde, nero...

  • @alessandro6561
    @alessandro6561 10 часов назад

    Caro Doc❤, ha toccato il mio profondo con Trainspotting ❤ essendo un generazione X 😂. Comunque, come sempre esaustivo e competente, oltreché simpatico 😊. Continui così 👍🏻

  • @francacona5319
    @francacona5319 10 часов назад

    Grazie Dottore sempre molto bravo nelle spiegazioni, volevo sapere, visto che ho un sistema eccitato e asiosa, luso di creatina puo provocare ipertensione? Aspetto che mi risponda,.. grazie 😘

  • @sebaetabycolumbano3344
    @sebaetabycolumbano3344 11 часов назад

    Mitico lo zio di Biasci. 😊

  • @echitech
    @echitech 12 часов назад

    I vaccini per il covid si, pieni di non so cosa e la Vit. D che è tra l'altro anche un immuno modulatore e risolve o attenua numerosi problemi di salute no! Mia madre ad esempio ha 76 anni e prende 50.000 ui di Vit D al mese da oltre 6 anni e sta benissimo. A mia figlia ha risolto un angioedema idiopatico.

  • @jessicadiamente3
    @jessicadiamente3 12 часов назад

    Io se devo perdere peso nn faccio sicuramente il cenone in famiglia... Anzi verso le 5/6 mangio qualcosina x tappare lo stomaco poi apposto

  • @trilly8088
    @trilly8088 13 часов назад

    Sei troppa polemica, pensa quanta gente che muore di fame ? E poi lasciamo perdere?

  • @piobove483
    @piobove483 13 часов назад

    Cosa ne pensa di una integrazione a cicli costanti di bromelina e diosmina?

  • @user-le7ok7cp1r
    @user-le7ok7cp1r 13 часов назад

    Grazie.👍👍👍

  • @donatomare8402
    @donatomare8402 13 часов назад

    I mandanti devono morire ,i sicari devono soffrire

  • @lincorruttibilekrunk5550
    @lincorruttibilekrunk5550 14 часов назад

    Ultimamente mi sono imbattuto in Claudio Tozzi. Uno dei guru della Paleo. Per lui i legumi sono il male. Lei cosa ne pensa?

  • @danielepidutti912
    @danielepidutti912 14 часов назад

    Consiglio di leggere 'Diversamente sani' del dottor Citro dalla Riva. Altro che 600u.i

  • @NatyArial2345
    @NatyArial2345 14 часов назад

    Ma io a questo non lo capisco mai quando parla !!!

  • @alessandroroca8113
    @alessandroroca8113 14 часов назад

    Minuto 14: allenamento di resistenza. Si, sarebbe utile approfondire con video apposito. Grazie in anticipo !

  • @soniabarbagallo7035
    @soniabarbagallo7035 14 часов назад

    Salve dottore, sono intollerante al lattosio e un soggetto insulino resistente. Amo bere la mattina latte di avena e fiocchi di avena, ma dopo questo video credo che forse non sia proprio indicato per me. La bevanda di soia mi hanno sempre detto che tende a far gonfiare... Potrebbe gentilmente indicarmi qualcosa? Grazie

  • @antoniopresutto9331
    @antoniopresutto9331 15 часов назад

    Gentilissimo dottore io lavoro nel settore della milicultura, sveglia alle 3 del mattino, un lavoro molto duro. Si lavora tanto e si dorme poco quindi è un lavoro di forza e di resistenza, assumo Rosumibe 5m/.10mg. Chiedevo,ovviamente sento parlare di un nuovo farmaco Zeita il quale dovrebbe essere meno invasivo. Ho 66 anni devo lavorare ancora tanto volevo sapere se interrompere le statine nel periodo di maggior stress lavorativo mi può causare problemi. Grazie sempre per la sua squisita disponibilità. Grazie

  • @christianchristian9388
    @christianchristian9388 15 часов назад

    Patatine fritte.. pasta al ragù..e Cappuccino sono le 3 cose peggiori in assoluto per lo stomaco.

    • @piperita7557
      @piperita7557 7 часов назад

      Allora il ramo emiliano della mia famiglia dovrebbe essere già ricoverato da tempo... con tutto il ragù che mangiano! 😄

  • @iWasGrovemasterITA
    @iWasGrovemasterITA 16 часов назад

    grazie dottore, non fumo non bevo latte da una vita mangio attentamente ho eliminato il maiale da tanti anni per esempio mangio la carne ogni tanto anche la pasta ogni tanto cerco di mangiare carni bianche ogni tanto eccetera insalate a tutto piano , hamburger e cotolette vegetali vado al lavoro in bicicletta quando sono in giro con il camper con il cane faccio camminate chilometriche eppure avevo mal di testa sono andato a misurare la pressione la massima a 190 adesso sono in cura dal medico e E prendo la pastiglia, alcuni mi dicono che la causa potrebbe essere lo stress???

  • @francescagallo2901
    @francescagallo2901 17 часов назад

    Non conosco lo zio di Biasci, è grave? 😊

    • @sebaetabycolumbano3344
      @sebaetabycolumbano3344 11 часов назад

      Canale project invictus, se non lo conosci ti si apre un mondo 😊

  • @SilviaScardamaglia
    @SilviaScardamaglia 17 часов назад

    Bravo dottore, chiaro e incisivo. Utilissimi i tuoi consigli

  • @elisabetta382
    @elisabetta382 20 часов назад

    Bravissimo, Roberto 👏🏻 Tra l’altro non riuscirei più a bere latte; il mio corpo non lo tollerava quando avevo quindici anni e adesso vomiterei come se avessi bevuto un litro di vino. Veg 4ever 💚

  • @palmirapriore5243
    @palmirapriore5243 20 часов назад

    Lei non mangia pesticidi perché la compra bio, è un po' più protetto, salta chi può disse il rospo!

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro 18 часов назад

      In realtà compro pochissimo di bio. L'80% dei miei acquisti di frutta e verdura avviene presso una piccola azienda agricola locale non bio (ma che produce anche per sé stesso e verso cui nutro quindi fiducia nella scelta di cosa e quanto usare).

  • @Annamaria-px7od
    @Annamaria-px7od День назад

    Dott., per insuff. Renale prendo Zyloric 100 mg C'è una dieta?Grazie

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro 18 часов назад

      Serve sicuramente attenzione nella scelta degli alimenti, ma si tratta di un percorso da affrontare con un professionista (in prima battuta, ad esempio, il suo nefrologo).

  • @romina777
    @romina777 День назад

    ma nin ceeso il caffè abbia tanti antiossidanti, li ha? nin li oerde tutti tostato com'è e poi macinato boklito , bo sarà che a me fa male non ho mai creduto avesse dei benefici il caffe ma.un'abitudine di secoli per me ingiustificata , mi da ani dastidio anni fa rurro dissari xol caffe se nin lo avevano hissa semnravano drogati un fastidio

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro 18 часов назад

      Il caffè esprime numerosi benefici, si pensa in gran parte dovuti agli antiossidanti. Effettivamente tostatura e preparazione possono influire in modo determinante sul contenuto residuo, ma non mi fascerei troppo la testa e prendere quello che rimane con la preparazione che più ci aggrada (espresso, americano, ...).

    • @romina777
      @romina777 4 часа назад

      @@RobertoGindro a me non mi aggrada molto e non mi piacciono le dipendenze in più mi fa molto male (ma non agitazione come molti dicono molti peggio uno stato di depressione bruttissimo che mi dura parecchie ore oltre..) mi dispiace per la scrittura ma non sempre mi funziona dicevo invece anche al cacao il latte sequestra gli antiossidanti perciò dicono sempre da anni solo il fondente e poco per gli antiossidanti ( lui c'è crudo, il caffè viene tostato molto e a lungo a differenza del cacao, io molti anni fa ero influenzata da quelli del macrobiotico che dicevano ave a migliaia di sostanze tossiche ma tanto io non lo prendevo oltre a non piacermi molto,se non con cappuccino, faceva molto male e un po' lo odiavo perché da adolescente mia madre in maniera cattiva mi aveva detto di non prenderlo che già ero molto nervosa rabbiosa ( ma non certo per il caffè e non ero sicuro l'unica in casa) ma ho avuto sempre paura all'epoca che mi aiutasse a scatenare quegli episodi di rabbia che la maggior parte del tempo trattenevo ma che avevano cerro delle cause ben visibili solo che mi ci sentivo malissimo io a urlare in quel modo a stare in quel modo e non sapevo come fare a non avere quella reazioni lunghe e brutte e magari fosse stato il caffè comunque io nonostante soffrivo sempre il sonno non lo prendevo quasi mai( prima solo quasi solido da quanto zucchero ci mettevo facevo una cosa densa di caffè e zucchero ma non mi aiutava a non avere sonno io finché nin riandavo a dormire avevo sonno e mo trascinavo se non avevo dormito le ore di cui avevo bisogno e io purtroppo tante ..e non avevamo mai trovato niente che ( anche mia sorella) che ci facesse stare con cervello sveglio anche dormendo e poche meno, il mate lei diceva in po' le faceva lei comimwie prendeva sempre tanto caffè, la caffeina la odio un po'

  • @annamariamanzo7973
    @annamariamanzo7973 День назад

    Ho il colesterolo quasi a 300 sto prendendo il riso rosso fermentato, ma il mio medico mi vuol far prendere le statine e io non so cosa fare....

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro 18 часов назад

      La ringrazio di cuore per la fiducia, ma è una scelta da valutare con il suo medico e non con uno sconosciuto in rete (sono serio); da parte mia posso però consigliarle di agire comunque sullo stile di vita, se c'è volontà e perseveranza può fare una grande differeenza.

  • @romina777
    @romina777 День назад

    sequestra pire quelli del cacao giusto? perciò dico o semprw aolo quello fondente per gli effetti antiox ( perché senno in quello al latte ce ne sarà di meno di cacao ma

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro 18 часов назад

      Onestamente non glielo so dire, ma è possibile; diciamo comunque che nel cioccolato al latte di cacao ce n'è davvero poco già in partenza.

  • @minomarazzini
    @minomarazzini День назад

    Uno degli effetti peggiori è tra i meno pubblicizzati: distrugge la motilità intestinale e, a lungo andare, in maniera irreversibile. Anche a me, come tanti, lo avevano dato per atroce mal di schiena cronico e ho avuto, letteralmente, blocchi intestinali risolti in pronto soccorso: mai più. La motilità intestinale non mi è più tornata come prima e non sono mai più sparite le macchie rosse sul corpo.

  • @lauratine4548
    @lauratine4548 День назад

    I suoi consigli, sempre rigorosamente documentati, sono assolutamente preziosi. Sono veramente felice di aver scoperto il suo canale. Grazie, grazie!😃❤

  • @NatyArial2345
    @NatyArial2345 День назад

    Non ho capito una mazza

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro 17 часов назад

      Chiedo scusa, a volte il limite di 60 secondi si scontra con la scarsa capacità di sintesi. In pratica il caffè contiene sostanze benefiche (antiossidanti), che però il latte lega in modo indissolubile impedendo che vengano assorbite dal corpo. Non succede invece con il latte di soia, che consente all'intestino di assorbire correttamente gli antiossidanti del caffè.

  • @robertopanichi7604
    @robertopanichi7604 День назад

    Il latte in realtà fa male, favorisce l'insorgenza di diverse neoplasie, lo ha detto il prof Berrino, con uno studio enorme che ha coinvolto dall'Italia del sud fino al nord Europa

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro 17 часов назад

      Vero, e da animalista mi piacerebbe chiudere qui. Se vogliamo essere intellettualmente onesti dobbiamo però anche ricordare che sembra protettivo verso il tumore del colon retto (probabilmente grazie al calcio) e forse anche del seno (www.wcrf.org/wp-content/uploads/2021/02/Meat-fish-and-dairy-products.pdf).

  • @piperita7557
    @piperita7557 День назад

    Grazie, concordo: lo faccio da tempo, proprio per l'effetto legante della caseina su certi polifenoli. Sono onnivora, ma bevo il latte vaccino (latte fieno) da solo, la sera o per uno spuntino. Con caffè o tè uso latte di soia: alternare alimenti diversi è comunque sano! In ogni caso, a me risulta che la caseina leghi anche i polifenoli del tè, cacao, mirtilli... quindi uso l'accorgimento anche per latte e cacao: tanto, in frigo abbiamo sempre entrambe le bottiglie, non mi costa nulla, è diventata un'abitudine istintiva 😄

  • @alice8269
    @alice8269 День назад

    Ho dovuto guardare il video due volte perché la prima volta ho guardato solo i gattini🤣 concordo, a volte focalizzarci su certi aspetti ci fa perdere di vista tutto l’insieme nutrizionale.

    • @piperita7557
      @piperita7557 День назад

      Anch'io i gattini! 😂😂

    • @elisabetta382
      @elisabetta382 20 часов назад

      Idem ❤️ Gattini deliziosi, ma meglio non dare loro il latte vaccino, perché gli provoca dissenteria.

  • @amolaclaudiocoser8378
    @amolaclaudiocoser8378 День назад

    Si caffè solo si latte solo NO caffè e latte perché creano una sostanza pericolosa per il fegato ALBUMINOSA .

  • @michelavollono9629
    @michelavollono9629 День назад

    Io non ho capito😢, quindi sia fatto in casa che industuale è meglio evitarlo🤔 ?

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro 17 часов назад

      Più che evitarlo direi che è semplicemente necessario sapere che NON è come *mangiare* avena. Va benissimo se piace, ma è poco più che acqua e zucchero.

  • @valeriocammarata7963
    @valeriocammarata7963 День назад

    Basta con sti bot

    • @piperita7557
      @piperita7557 День назад

      Davvero! Ma il gestore di un canale non può fare nulla?

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro 17 часов назад

      Purtroppo no, sono sempre nuovi e quindi bloccarli è inutile.

    • @piperita7557
      @piperita7557 8 часов назад

      @@RobertoGindro 😭😭😅

  • @carlaagostoni4759
    @carlaagostoni4759 День назад

    Cosa ne pensa dell'intolleranza al lievito di birra? Mi è stata diagnosticata da diverse figure professionali.

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro День назад

      In tutta onestà (e con grande umiltà, e perdoni la rima involontaria) sono allineato al consenso scientifico, che non contempla l'esistenza di un'intolleranza al lievito.

  • @sarapaperetti2153
    @sarapaperetti2153 День назад

    Il latte vaccino porta con sé, ormoni, antibiotici e sofferenza😢

    • @RobertoGindro
      @RobertoGindro 17 часов назад

      Sugli ormoni e gli antibiotici direi non più di altri alimenti, mentre sulla sofferenza non ho nulla da aggiungere, purtroppo è verissimo (anzi, per certi versi è peggio, perché spesso si tende a pensare che non essendo necessario l'abbattimento dell'animale non sia poi un grosso problema, quando in realtà richiede una crudeltà per certi versi ancora maggiore).

  • @piperita7557
    @piperita7557 День назад

    Roberto, mi è piaciuto il senso di questo short, perché porta un'informazione seria, obiettiva e "super partes": ciò che io mi aspetto da un informatore corretto! Noto spesso un'errata equivalenza vegano = per forza sano. Io non l'ho mai pensato, ma sui social vedo molta disinformazione. Il veganismo è una scelta ETICA, non per forza di SALUTE: poi, sta a ognuno (onnivori o vegani che siamo) riempire le scelte personali con alimenti sani o no! Conosco vegan che si nutrono malissimo (esagerando con gli zuccheri e senza fare i corretti abbinamenti) e onnivori che si nutrono in modo molto equilibrato! Oppure, viceversa, vegani attenti e onnivori che si rimpinzano di schifezze! Alcuni prodotti vegan da supermercato non sono sani per niente: basta vedere gli ingredienti! Poi, uno può prenderli ogni tanto per praticità, ma l'importante è saperlo. Ciò che dovrebbe passare è che l'ETICA e la SALUTE sono due entità diverse: e le due cose possono coincidere solo se c'è consapevolezza! Quindi, un vegano ha diritto a godersi il suo cornetto, come ce l'ha un onnivoro: ma entrambi devono sapere che un tipo non è più sano dell'altro! Tutto qui. E a me pare un contenuto ONESTO, trasmesso da un vegano che fa informazione corretta per tutti. ❤

    • @danielageri3691
      @danielageri3691 День назад

      Concordo!

    • @piperita7557
      @piperita7557 День назад

      ​@@danielageri3691grazie!! 😂 No, perché qui vedo gente che si è scatenata e non capisco il perché! 😅

  • @tizyala.6637
    @tizyala.6637 День назад

    A me invece piace molto morbida😅

  • @maurizioallegrucci7148
    @maurizioallegrucci7148 День назад

    Ragionate da soli,la natura almeno dalle nostre parti ci offriva frutta solo una piccola parte dell'anno prima che arrivassero i supermercati e i ciarlatani dell'alimentazione

  • @marcopilati7464
    @marcopilati7464 День назад

    una maggor sintesi e una minor durata dei video - a parità di contenuto - sarebbe oltremodo apprezzata.

  • @lilimen6454
    @lilimen6454 День назад

    Sei un campione di smorfie

  • @lorialpower
    @lorialpower День назад

    Birichino a chi? Lo sarai tu